ジャム作り！【つつじガーデン三条】

皆さん、こんにちは！つつじガーデン三条ショートステイの立川です。
今回はつつじガーデン三条の外にある実がついたので
ご利用者の皆さんと一緒に採りに出ました！

その実とは……ジューンベリーです♡
皆さんジューンベリーは知っていますか？私は初めて聞きました。
その名の通り６月に採れるバラ科の一種だそうです。
白い花が咲き、可愛らしい赤い実がつくのが特徴です。

背も高く立派な樹がありました！
スタッフと一緒に採ったよ～
「子供の頃に戻ったようで楽しい！」
「たまにはこういうのも懐かしくて良いね～」
と話してくれました！
小さい頃私もやったな～✋

ショートステイに戻り記念にポーズ！
採ってきたジューンベリーでジャムを作ろー！！！
砂糖を入れて煮込んで…
綺麗な色ですね～
じゃん！完成！
ジャムにすると色が濃くなりました！
タネがあってもジャムにすると気にならなくなった感じ！
今回はこれをクラッカーやワッフルに乗せて食べてみました！
私も味見…
クラッカーの方が私好みでした♡

頑張って採ってくれた皆さんからどーぞ！
他の方からも「美味しい！」と好評です！
「写真とるよ！」というとクラッカーを見せてくれる皆さん(^▽^)
良い笑顔ですよね～クラッカーだとパクパク食べれちゃうよね！
「あんたも食べるかい？」と優しい一言♡
ありがとうございます！笑