こんにちは♪高橋です(^_-)-☆

“ジューンブライド”と呼ばれる６月、ＧＨつつじでは誕生日を迎えられた利用者様が３名いらっしゃいました🎂

今日はその誕生日会の様子をお伝えしたいと思います(^_^)

まずはＩ.Ｓ様の誕生日会の様子からスタートです✨

お昼はＩ.Ｓ様の好物ばかりのメニューです🍽

赤飯・エビフライ・たらこスパ・さつまいも煮・汁物

立派なお祝い膳が出来上がりです＼(^o^)／

エビフライはなかなかお目見えしないメニューですので皆様喜んで召し上がっていました(^^♪

お次は生まれ年も生まれた日も同じＫ.Ｔ様&Ｓ.Ｋ様の誕生日会です✨

この日は皆様でお好み焼きを作ってお祝いしました♡

目の前で焼いて出来立てを皆様でいただきま～す＼(^o^)／

粉物はお腹にたまりますが美味しすぎてどんどん食べてしまいます♡

美味しいご馳走と素敵な笑顔が溢れた誕生日会でした(^^♪🎂

最後まで読んで頂きありがとうございました❀✿❀✿❀

こんにちは。

つつじガーデン白根の佐藤です。

暑さも日々増していき、本格的な夏もすぐそこまできているようです。

7月は、梅雨から盛夏への変わり目の時期です。高温多湿なこの時期は、冷房などの影響などで水分代謝の不調が起きがちです。また、冷たいものを好んで食べる傾向にあるため体内に余分な水分がたまり胃腸の働きが低下する傾向にあります。元気に夏を乗り切るためにも体の余分な水分を排出し、胃腸をいたわるものをとるようにしましょう。

夏バテを乗り切るための食材！

☆ビタミンB1：効果→　疲労回復、食欲増進

　　　　　　　食材→　豚肉、うなぎ、ごま、大豆など

☆たんぱく質：効果→　からだづくり、持久力アップ

　　　　　　　食材→　肉、魚、たまご、乳製品など

☆ミネラル：効果→　体調バランスを整える

　　　　　　食材→　海藻、果物、緑黄色野菜など

おすすめ食材の組み合わせ！

◎にんにく・ねぎ・ニラ＋豚肉

にんにく、ねぎ、ニラなどに含まれるアリシンが、豚肉に含まれるビタミンB1の作用を促進、疲労回復が期待できます。

◎オクラ＋たんぱく質

オクラは夏バテで弱ってしまった胃腸の回復を助けてくれる効果やたんぱく質の消化吸収を高める効果ができます。夏場は、みょうがや生姜と合わせて冷奴にもいいです。

◎肉・魚介類＋ビタミンC

赤身の肉や魚に含まれる鉄は、野菜や大豆に含まれる鉄より、吸収されやすいのが特徴です。ビタミンCと一緒にとると吸収率がアップするため、野菜や果物との組み合わせがおすすめです。

◎香辛料＋中華料理

香辛料には、食欲を高め、消化吸収を助ける働きが期待できます。中華料理には欠かせない食材、野菜、たんぱく質が入っているため食欲が低下している夏場にはおすすめです。

『食事は量より質！』

1日3食、少量でも良いのでバランスのとれた食事をとりましょう！

ぜひお試しください！！！

次回の栄養士ブログをお楽しみに！

皆様、こんにちは！
アザレア三条　相談員の佐藤です😊

先日、三条市矢田にある「しらさぎ森林公園」に行ってまいりました！
アザレア三条からは車で10分程度の所にあります。
しらさぎ森林公園の花菖蒲は、毎年６月中旬頃から、色とりどりの100種２万株😲が咲くそうです。夜には、花菖蒲の上をホタルが舞い、幻想的な光景を見ることができます。

見学に行った日はちょうど見頃でした！

花菖蒲畑の道を散策です😀

3グループに分かれて見学に行きました。
初めてしらさぎ森林公園に来た方も、何度も来たことがある方も、満開の花菖蒲に感激していられました。
   

満開の花菖蒲を見学した後は、「諏訪田製作所」に立ち寄りました。
諏訪田製作所は大正15年（1926年）に創業。一般の方でも入場でき、職人さんが製品を作っている姿も見学できます。年間3万人ほどの人が訪れるそうです。
世界中のプロのネイリストや医療従事者も愛用するニッパー型のつめ切りが有名です。

入口には紙風船が飾られていて夏らしい雰囲気でした！

飾られている紙風船は販売されており、お土産として購入されていく方もいらっしゃいました。

エントランスには三条市名誉市民のジャイアント馬場氏の愛車キャデラックが展示されており、記念撮影をしてきました📷

工場内にあるカフェで休憩もしてきました。
コーヒーフロートが人気でした✨
上に乗っているソフトクリームがとてもおいしいと好評でした😊
     
H様は「パフェ」を食べられていました。
少々小さ目だったせいか、あっという間に召し上がられていました(*^^*)

楽しい時間を過ごし、気分転換ができました。
また、色んな企画をしていきたいと思います！！！