皆さん、こんにちは！

つつじガーデン三条　相談員の酒井です。(*^▽^*)(*^▽^*)

桜の開花宣言もあり、天気のいい日が続いていますね(｡◕ˇдˇ​◕｡)/

今回は、先週「ふきのとう」の下見をかねて、下田方面にドライブに行きましたので、

その様子を報告させていただきます。<(_ _)>

特養・ショートステイの利用者様をお連れし、午後から向かいます。

渋木施設長・間島介護士に見送られ、下田方面へ・・・・

「行ってきまーす(^^♪)」

今回は志田主任・佐藤介護士・酒井が同行します。

天気が良く、皆さん外の景色を眺めています。

それと同時に、「ふきのとう」がある箇所を職員で探して行きます。

「八木ヶ鼻」へ到着し、車を停めて皆で、少し休憩をしました。

ちょうどいい、ベンチがありみんなで座って景色を眺めます。見渡す限りの山・山・川・山・川

「すごく綺麗だね～」

「空気が新鮮で気持ちがいい～( *´艸｀)」と過ごしております。

記念にみんなで写真をパシャリ☆☆素敵な笑顔ですね～。

残念な事に、「化けたふきのとう」しか見つからずに、今回は下見終了です。

川沿いを車で走りながら帰宅します。

帰りに特養の利用者様が、

「ありがとね～。ありがとうだけじゃ足りないて。」とおっしゃって下さいました。嬉しいです(*’ω’*)

また、「ふきのとう」採りの際には、ご報告させていただきます。お楽しみに～( *´艸｀)☆彡

またすぐにお会いしましょう♪最後まで読んで頂きありがとうございました。

こんにちは！
つつじガーデン三条　介護　志田です。
先日：特養の入居者様に『春を届けま～す』と
佐藤大輔介護士が：フキノトウ：を持ってきてくれました(^_-)-☆

ふきのとうは鮮度がとても重要で摘んだばかりのものはとても
清々しい香りがあり、エグミも少ないそうです。
時間と共にアクが強くなり苦味やエグミが強くなるので(;^ω^)
沢山のフキノトウを摘んだら・・・
冷凍にすると鮮度が保てるそうです(^_-)-☆

今回は頂いた冷凍フキノトウで『ふき味噌』を作り特養の入居者様に食べて
頂きました。その報告をいたします 😆

みじん切りしたフキノトウをだし味噌で和えました。

簡単レシピでふき味噌完成です

この香りーー『春がきたねーー』♪♬

うーん『春だねーー』

この苦味が美味しいよ～！

先日１丁目ユニットに入居されたS様もご飯が進みます(^_-)-☆

ふき味噌を食べて初春を感じて頂けました。
最後まで読んで下さり有り難うございました 🙂

みなさん、こんにちは！！
つつじガーデン三条裏館で相談員をしています佐藤です。

今日は、4月1日と3日にご利用者様とお花見ドライブに行きましたので、その様子をお伝えしたいと思います。

1日は、塚野目方面に行きました。
久しぶりに外出される方もいらっしゃって、ご利用者様にも笑顔が見られます(^-^)


恥ずかしがられる方もいらっしゃいました。

1日は車から降りずに、窓から桜を眺めました。

３日は、天気も良く気温も高かったので、絶好のお花見日和でした。
大勢の方が「見に行きたい！！」とおっしゃってました。

3日はトリムの森に行きました。
桜は満開でした！！

空から桜の花びらが降ってくるようで、本当に良い景色でした。

せっかくなので、車から降りてみました。

「きれいだね」「めったに来られないからありがたい」などの声が聞かれました。

また、みなさんと気分転換にお花見ドライブに行きたいと思います♪

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。