こんにちは！つつじガーデン三条ショートステイの立川です ！
今回はいただきものの白菜と大根を使って調理レクリエーションをしました！
大根は何がいいかな～？おでん？煮込むのもいいよね！
皆さんと話し合いながら、相談して…考えて…
今回はきんぴら風にして食べやすくしようかな！
まずは皆さんに皮を剥いてもらって
剥くの早くて二本目もお願いしちゃいました。
流石、慣れていて手つきが良い方ばかり！
「こんなのすぐに終わるよ～」と私も料理を教わりたいな～
味付けは職員が行って☆完成☆
ご飯が進みそうな見た目に出来上がり！
皆さんからも「美味しい！」との声が聞かれました💕
良い表情だな～
白菜では何を作ろうかな？
きのこやうどんも入れて汁物を作ろう！
寒くなってきたから、身体が温まるものがいいよね～
じゃんっ！具だくさんのきのこ汁の完成！
美味しそう～
ピースも良い感じ💕
皆さんが喜んでくれると私たちも作り甲斐がありますっ！
今度は何を作ろうかアンケートでもとろうかな
風邪等ひかないように次回のブログも楽しみにして下さい！
こんにちは！
つつじガーデン三条 介護 志田です。
日増しに寒さもつのる今日頃頃、皆様いかがお過ごしでしょうか 🙂
今回は特養１丁目ユニットの利用者様と小春日和に誘われて
ドライブに出かけた様子をご報告いたします(^_-)-☆
10月30日
【下田の大谷ダム】
施設から30分で到着します！
紅葉にはちょっと早かったかなあー(;^ω^)
守門岳を背景に！
短い時間でしたが皆さん『とっても気持ちよかった』と話してくださいました(^_-)-☆
帰りの道中ほっともっと三条興野店様に寄ってお昼を買って昼食です。
カレーライスや牛カルビ―丼、海戦天丼とお好みのメニューを選んでいただきましたデザートは下田の道の駅で買ったシャインマスカット🍇
甘くて美味しかったです(^_-)-☆
11月9日
[国上山 道の駅]
３丁目ユニットのS様より『むかし国上山に行った事があって行きたいてーー』と
お話があり！１丁目ユニットの利用者様と一緒に出掛けてきました(^_-)-☆
到着早々お腹か空いたので国上食堂さんで昼食です！！
S様はボリーム満点鶏唐揚げ定食！
男性陣のＴ様お二人はピリ辛カレーサラダセット！
M様は背油ラーメン！
とっても美味しかったです(^_-)-☆
お腹がいっぱいにになったところで足湯テラスでひと休憩✊
てまりの湯源泉天然温泉の足湯に浸かりリラックスできました(^^♪
紅葉ドライブ！国上山 道の駅ツアーを皆さん楽しんで頂きました。
また、天気の良い日には出かけていきたいと考えております。
最後まで読んで頂きありがとうございました_(._.)_
皆さん、お久しぶりです。
つつじガーデン三条 酒井です。(´っ･ω･)っ
今回は2階特養にて太巻き・いなり寿司作りを行いましのでご報告させていただきます。(*- -)(*_ _)ペコリ
お稲荷さんは須佐看護師・高橋ケアマネ
とろろ汁は笹川介護
太巻きは永井看護師・石崎看護師・志田介護主任・酒井が担当しました。
特養ご利用者様家族より頂いたお米を使わせていただき(*- -)(*_ _)ペコリ
なんと・・・なんと3升炊きました((((ｏﾉ´3｀)ﾉ
お稲荷さん作りの様子です。
須佐看護師が具材を切り、高橋ケアマネが味付けをしていきます。
詰める作業は、ご利用者様にお願いしました。
そして、太巻き作りの様子です。
石崎看護師が具材を切ってくれています。
納豆巻きを永井看護師が、担当してくださいました。
ご利用者様も味見をしつつ巻く作業に入ります。
皆様上手に巻いていきます。
「力がなくて中々巻けないて～」と言いながらも、
上手に巻いていられました。( *´艸｀)
何とかお昼には間に合い
完成しました。(´っ･ω･)っ(´っ･ω･)っ♪
皆さんに食べていただくと
美味しいて！とパクパク食べておりました。
普段食事が少ない方もおいしいと召し上がっておりました。少し多く作ったのでショートの利用者様にもおすそ分け♪♪
食べ終わるとご利用者様から
「楽しかったてーまた作ろうね」とうれしい言葉を言ってくださいました。
また楽しんでもらえるようなレクリエーションを行っていけたらと思います。
最後まで読んでくださりありがとうござました。(*’▽’)
