皆さんこんにちは(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾
お久しぶりです♪♪ つつじガーデン三条 酒井です。
今回は、１０月２５日に行った
「カレーだよ!!全員集合!!カレーフェス」
について報告したいと思います。
お昼をバイキング形式にして皆さんに好きなカレーを選んでもらう事にしました。
☟
——お昼のメニュー・おやつメニュー—-—-—
☆カレー（バターチキンカレー・キーマカレー・ポークカレーの中からお好きな物を！）
☆ナンかご飯
☆キャベツと柿のサラダ
☆みたらし団子
☆ラッシーか卵スープ
おやつ
☆餃子の皮のアップルパイ
☆柿とクリームチーズのパイ です。( *´艸｀)ｵｲｼｿｳ❤
前日から買い出しに行き、切っておける食材は、ショートステイの利用者様におねがいしました。(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾♪
利用者様の皆さんありがとうございました(*ﾉωﾉ)ペコリ
さてさて・・・・
当日は、９時から準備開始です( *´艸｀)❤❤
男性陣には、タープ張りをしていただきました。(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾ｶﾞﾝﾊﾞﾚ！
※菅沼部長・枝村相談員・アザレア渡邉相談員・高橋ケアマネがしてくださいました。
そして、調理も開始します。
柿とキャベツのサラダは、土田看護・アザレア佐藤相談員です。ひたすら、キャベツ３玉せん切りしています。(*´▽｀*)
バターチキンカレーは、間島介護・鈴木事務員です。３０人前のバターチキンを調理しています。( ^^) _U~~
キーマカレーは諏訪田介護・渡邉介護です。大量の３０人分を作っています。(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾
ポークカレーは渋木施設長が担当です。ななななんと・・・６０人前をつくっています。(`･ω･´)
おやつ担当は、堀内栄養士と永井看護師です。柿・リンゴをひたすらスライスしていました。(*’▽’)
※堀内栄養士は、以前つつじガーデン白根におり、今年の１０月より
つつじガーデン三条に栄養士として復職されました。撮影の為マスク外してます。
みたらし団子は、志田主任が担当です。
慣れた手つきで白玉を作っています♪♪
ラッシー・卵スープは山口看護師・酒井が担当しました。( *´艸｀)
黙々と調理し１１時に完成です。(*´▽｀*)ｵﾂｶﾚｻﾏﾃﾞｼﾀ☆☆
会場準備を行い、
１１時半にバイキング開始です。( ^^) _U~~
続々と利用者様が来られました。どれにしようかな～？と悩みながら、
３種類を少しづつ盛ってもらっておりました。
「どれにしようかな～」
こちらは、ラッシーがお好みのようです！！
いっぱい食べるよ～と志田主任とピース✌
癒しの永井看護師とパシャリ( *´艸｀)いい表情ですね。
施設長と酒井とナマステ～( *´艸｀)
おいしそうにラッシーを飲んでおります。
とっても、美味しいよ～とニッコリ(*’▽’)
今回アザレアの入居者様にも、招待状をお渡しし参加していただきました。
ありがとうございます。
柿とキャベツのサラダが美味しいとお褒めの言葉をいただきました。
また参加お待ちしています<(_ _)>
皆様、おかわりしてくださる方もいて
大成功に終わりました。
今後も楽しい行事を考え、みんなで笑って楽しく過ごして行きたいと思います。(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
最後まで読んで下さりありがとうございます。
みんなで
鮮やかな発色でとても綺麗です。
