晴れたり、雪が止んだりの1月７日です。
皆さま、こんにちわ(*‘▽‘)
つつじガーデン三条　渋木です。

第６波と共に幕が開けたような、年始めとなりました。
出来るだけ、【小さく・短く】この波を抑え込むためには、やはり基本に基づいた感染予防策を遵守が大事だと考えます。

【小さく】抑え込むためには、【早期発見・早期対策】が重要です。

当グループでは、俊敏な対応に努めるよう、まとまった連休明けには【職員・一斉抗原検査】を実施しています。
窓から、検体を採取して、簡易陰圧装置内で検査実施しています。

安全に施設を利用していただけるよう、全職員で頑張っています。

面会規制の再開も検討している現状です。ご理解いただけたら幸いです。

皆さまもどうか御自愛ください。

 

改めまして
明けましておめでとうございます。

1月5日(水曜日)
本日は、三条市より縁起の良い初競りの果物が届きました。

初競りとは、その年最初に行われる市場での競りで『はつぜり』とも言うそうです。

よく、大間のマグロを、すしざんまいの社長が競り落としている光景をテレビで見かけると思いますが【景気づけ・ご祝儀的】な意味合いが、あると言われています。

例年通り、今年も【みかん・バナナ・りんご】を届けて下さいました。
早速、何個か減っています(*^^*)笑

ビタミンを沢山摂って、無病息災！

今年も宜しくお願い申し上げます。

皆さん、こんにちは。

つつじガーデン三条　相談員の酒井です。(*^▽^*)☆彡

 

1月2日、今日は特養・ショートステイ合同レクリエーションにて

「お稲荷さん・お雑煮作り」を行いましたので、その様子を紹介したいと思います。

 

送迎も終わり、調理に入ります。(*^▽^*)☆彡

お雑煮担当は、諏訪田介護士・土田看護リーダー・鈴木事務員
　　　※お餅は入っておりません(*- -)(*_ _)ペコリ

お稲荷さん担当は、川上介護士・高橋介護士・内山ケアマネ・酒井で行いました。

 

時間になり、特養の利用者様もショートに来てもらい開始です。

利用者様も、それぞれの担当に分かれて調理を行います。

まずは、お雑煮からです。シイタケ・長ネギ・鶏肉・大根・なると・ごぼう・里いもの皮をむき小さく切っていきます。

こちらも、利用者様にしてもらいます。切った具材をお鍋へいれて、味付けは諏訪田介護士にしてもらいます。

じっくり、コトコト煮込んで完成です。( *´艸｀)❤❤❤

 

そして、お稲荷さんです。

ご飯を炊き、すし酢を混ぜていきます。

今回の具材は、ひじき入りとガリを細かくきった2種類にしてみました。

川上介護士が、利用者様に味を確認しながら混ざて行きます。

そして、どんどん利用者様に詰めてもらいます。

皆さん、「できないて。手が動かせないし」と話していましたが・・・・

「だんだん感覚を取り戻してきた。」とお話しされどんどん作っています。

そして・・・・完成。

お稲荷さんはなんと250個作りました(*’▽’)☆彡

昼食に合わせ作り、黒豆を一緒に食べてもらいました。

皆さん、美味しい美味しいと大変好評でした。

 

「また作ろうね♪」と利用者様より声をかけてもらったので、次回も作っていきたいと思います。

最後まで読んで下さりありがとうございました。

またお会いしましょう(*^▽^*)