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つつじガーデン三条
ほっともっと, 三条八幡宮, 外出レク, 花見

こんにちは!
つつじガーデン三条 介護 志田です。

4月に入り暖かい日が続いております。
皆様いかがお過ごしでしょうか。

4/11(月)今回は特養1丁目ユニットご利用者様
お花見ドライブに行った事を報告致します。

行先は・・・
三条八幡宮へ出発です(^^♪

三条八幡宮は、平安時代前期の仁和元年(885年!)石清水八幡宮の御分霊を東大崎地内の八幡山に勧請したのが始まりです。

安土桃山時代の慶長4年(1599年)、現在地に遷座して以来、三条の人々から産土神として崇敬されています。


弥彦線も見えて昭和満載です!(^^)!

お昼ご飯です!!
本日のお昼はほっともっと三条興野店様の≪
テイクアウトしました(^_-)-☆

青空満開のの木の下で食欲が進みました(^^♪


お腹が満腹になり・・
ちょっとお昼寝です(^_-)-☆

燈篭に足を上げてるなんて、バチが当たっちゃうよ( ;∀;)…



皆さん
『とってもしかったよ!』

『久しぶりに八幡様に来れて良かった』と話されていました 🙂 
今週は、天気を観ながらツアーが続きます!

また、次回をお楽しみください。

最後まで読んで下さり有難うございました。

2022.04.12

春ですね!

介護施設栄養士
栄養士だより

みなさん、こんにちは!

今回ブログを担当します、つつじガーデン三条裏館の伴内です。

宜しくお願い致します。

4月に入り、気温も暖かくなってきましたね。

つつじガーデン三条裏館では、先日ご利用者様と一緒にビオラの花を中庭に植えました。

 

「花と花の間を少し広げたほうがいい」と率先して植えてくださいました。

「花がきれいだね」「花があると春がきた感じがするね」と、みなさんにとても好評でした。

 

ひなたぼっこも気持ちよさそうです。

 

今日は気温が高かったので、いつも以上に皆さんに水分を取っていただきました。

 

普段口にしている水にも、ちゃんと成分が含まれています。

水にはカルシウムマグネシウムカリウムナトリウムなどのミネラルが含まれており、そのミネラルの量によって硬水軟水に分かれます。

<硬水>
 硬水マグネシウムやカルシウムを多く含んでおり、独特の味がします。
 アメリカやヨーロッパの水は硬水が多いと言われています。
 軟水に慣れている日本人は、下痢をしてしまう可能性もあるので注意が必要です。
 
<軟水> 
 硬水マグネシウムやカルシウムを多く含んでいません。
 日本の水はほとんどが軟水です。

料理の用途によって、硬水と軟水を使い分けると、普段の料理が一段と美味しくなります。

<硬水>
 ・運動中や運動後のミネラル補給
 ・肉料理を作るとき(肉のアクを取り除いてくれるため)

<軟水>
 ・赤ちゃんのミルク作り
 ・和風のだしを取る時や、煮物など味が繊細な料理の時
 ・コーヒー・お茶・お酒など香りを楽しむ飲み物を作る時

興味がある方は、是非お試しください!

また来月更新致しますので、お楽しみに!!

つつじガーデン三条
ドライブ, ふきのとう採り

皆さんこんにちは(*’ω’*)♪
つつじガーデン三条 相談員の酒井です。

先日、久しぶりにドライブふきのとう採りに出掛けたので、その様子を告させていただきます。

今回は、ショートステイの利用者様をお連れしました。

目的地は、大谷ダムです。( *´艸`)❤❤ それでは、行ってきます(*^▽^*)♪♪

月になり、気温も暖かく最高のドライブです。

設より、お菓子を持参し飲み物は、途中のコンビニで購入します。

そして、早めの休憩タイム(^^♪です。

皆さん、美味しいとお菓子をペロリと食べています。

カメラを向けると・・・笑顔でニッコリ(*^▽^*)

 

さて、出発です。山を眺めながら、そしてふきのとうを探しながら・・・・大谷ダムに向かいます。

まだ、が残っており大谷ダムには途中までしか行けませんでした。( ノД`)シクシク…

途中で、皆さんで外に出て景色を堪能してきました。

帰りは、つつじガーデン三条と言えば・・・・そうです!ふきのとう採りです。(*^▽^*)(笑)

利用者様もふきのとうを探しに一生懸命です。「あったよ~。見つけた!!」の声で車からおり、ふきのとうを発見です( *´艸`) ❤

皆で、段ボール1箱分を採ってきました(*´з `)❤

戻ってきてからは、利用者様と一緒に調理開始です。とってきたふきのとうは、特養にもおすそ分けです♪

まずは、ふきのとうの花を利用者様に取ってもらいます。


そして、水洗いし揚げていきます。↓

今回は”ふきのとうの天ぷら”です ( *´艸`)☆☆🎵

皆様、ごはんの時間にとっても美味しいとパクパクと食べておられました。

を感じる事ができた一日でした。

最後まで読んで頂き有難うございました(*’ω’*)♪