皆様、こんにちは。 |
つつじガーデン宮内 栄養士の嶋田です 🙂 |
今年の冬は“どか雪”が降り、道路の雪がなかなか消えず |
毎日、家でも職場でも雪かきで、筋肉痛の人が多くいらっしゃいましたね。 |
つつじガーデン宮内では、365日、午前と午後に決まった体操をやっています。 |
「転倒防止」や「体を温める」事を目的に行っています。 |
まず、午前の体操は毎朝8時30分からの“ラジオ体操”🕗 |
「一日が始まりますよー!!」の始まりの合図です。 |
ラジオ体操は立っていても座っていてもできるので、自分の体力や体調に合わせて |
体操することができます。 |
全身を使った動き、上半身、下半身の動きがあり、全身を動かすことができます。 |
また動きの中には屈伸など様々な関節運動があるため、朝や運動前など動き始めに |
行うことでウォーミングアップとしての効果も期待できます。 |
ラジオ体操第1は「血行」「肩こり」「ゆがみ」に効き「3分13秒」で行う究極の運動ともいわれています。 |
午後の体操は14時から”三百六十五歩のマーチ”の曲を流しながら“つつじ体操”🕑 |
つつじ体操とは、数年前に利用者様から曲を決めていただき、その曲に職員が振り付けを考えたつつじガーデン独自の体操です。 |
つつじ体操目当ての利用者様が14時前になるとホールに集まって元気いっぱい体を |
動かしています。 |
その後に、レクリエーションを行うので、「レクリエーションが始まりますよー!!」の合図にもなっています。 |
レクリエーションは、カラオケ大会、塗り絵、クイズ、体操、連想ゲーム等、日替わりで行います。 |
今日のつつじ体操のお兄さんは、なぜかサメの被り物をしています・・・ |
毎日の適度な運動と一緒に、体を温める食材を食べて更に温めましょう! |
生姜、ねぎ、玉ねぎ、にんにく、れんこん、ごぼうなどの根菜類は体を温めると言われています。 |
れんこんの主成分はデンプンで、食物繊維を多く含有しています。 |
ビタミンCがレモンと同等に含まれています。 |
れんこんに含まれるデンプンは、老化を防止してくれます。 |
また、免疫力アップや風邪などの感染症の予防のほか、生活習慣病の予防にも効果があります。 |
今回、ご紹介するのは、れんこんをすりおろす料理です。 |
炒め物、てんぷら、煮物は定番ですが、すりおろすとトロトロとした食感で体が温まりますよ。 |
すりおろしレンコンの味噌汁 |
<材料> |
だし汁 いつものご家庭の量 |
味噌 いつものご家庭の量 |
れんこん 1節 |
白すりごま 適量 |
<作り方> |
①だし汁を作る。 |
②レンコンは水洗いをして、皮をむき、すりおろしておく。 |
③①に②を入れ煮立たせ、煮立ったら火を止める。 |
④味噌を溶き入れる。 |
⑤お椀に盛り、白すりごまを散らして出来上がり。 |
🎶他に、豆腐や長ネギ等お好きな具を入れると美味しいですよ🎶 |
次回のブログもお楽しみに!! |